Basia Starecka Wikipedia – Basia Starecka publikuje recenzje restauracji i produktów spożywczych, a także własne przepisy na swoim blogu Nakarmiona Starecka.Prowadzi również wywiady z szefami kuchni, restauratorami i innymi osobami z branży kulinarnej w swoim podcaście zatytułowanym Z penymi ustami.Starecka jest zapaloną orędowniczką przepysznej kuchni. Uważa, że jedzenie to coś więcej niż tylko dostarczanie energii ciału; chodzi także o dzielenie się historiami, tradycjami i kulturą.Poprzez swoje pisanie, podcasty i warsztaty kulinarne angażuje się w szerzenie swojego entuzjazmu do jedzenia. Tam urodziła się polska pisarka Basia Starecka. Studiowała dziennikarstwo na prestiżowej warszawskiej uczelni.
Po ukończeniu edukacji rozpoczęła pracę pisarską, współpracując z wieloma polskimi czasopismami.W 2001 roku założyła poczytny blog Nakarmiona Starecka. W 2012 roku uruchomiła swój podcast Z wyszymi ustami.Nagroda Polish Food Blog Award 2013 i Nagroda Gastronomiczna 2015 to tylko dwa z wielu wyróżnień Stareckiej. Została również uznana przez Food Service za jedną ze 100 najważniejszych postaci polskiej kuchni stulecia.Znany w całej Polsce jako płodny pisarz, mający na swoim koncie liczne publikacje. The New York Times, The Guardian i Saveur to tylko niektóre z międzynarodowych publikacji, w których się pojawiła.
Często występuje również na imprezach takich jak festiwale kulinarne i konferencje, gdzie dzieli się z publicznością tym, czego się nauczyła. Prowadziła również zajęcia w Polsce i za granicą, przekazując entuzjastycznie nastawionym studentom swoją wiedzę o sztuce kulinarnej. Czerpie też przyjemność z czytania, podróżowania i spędzania czasu z najbliższymi. Wolny czas lubi spędzać na czytaniu powieści, czasopism i książek kucharskich. Przypisuje książkom lepsze zrozumienie gotowania i dostarczanie jej pomysłów na nowe potrawy do spróbowania.Lubi zwiedzać świat i poznawać inne kultury.
Często opowiadała o tym, jak podróże poszerzyły jej horyzonty i nauczyły wykorzystywać w kuchni nowe materiały i techniki.W jednym z wywiadów powiedziała, że to najbliżsi najbardziej ją zachęcają i inspirują do realizowania swoich pasji. W 2023 roku Basia Starecka będzie miała 35 lat, urodziła się 14 marca 1985 roku.Basia wraz z rodzicami i młodszym bratem mieszkała w ciepłym i gościnnym mieszkaniu w sercu miasta, kiedy dorastała.Jej matka była nauczycielką w prywatnej szkole, a ojciec znanym dziennikarzem. Starecka była bystrym i dociekliwym dzieckiem, które czerpało wielką przyjemność z czytania i pisania.
Upadek muru berlińskiego nastąpił, gdy miała 10 lat. To doświadczenie zainspirowało ją do pogłębienia wiedzy o polityce i historii Europy Wschodniej. Basia Starecka odkąd pamięta kochała książki i pisanie. Dużo czytała o swojej rodzinnej okolicy, ponieważ miała nadzieję, że pewnego dnia będzie pracować jako dziennikarka.Jej zainteresowanie książkami i pisaniem pomogło jej przezwyciężyć nieśmiałość i znaleźć swój głos.Jej rodzice mają nadzieję, że będzie kontynuować karierę dziennikarską, ponieważ zauważą wczesne oznaki jej zainteresowania polityką i sprawiedliwością społeczną.Fanów jej twórczości można znaleźć na całym świecie, ponieważ ludzie z różnych środowisk uznają i szanują jej twórczość pisarską i dziennikarską.
Odkąd pamiętam, chciałam pracować w redakcji i zarabiać pisać. Dlatego zrezygnowałam z ukończenia studiów i od razu poszłam do pracy w dziale mody nieistniejącego już magazynu Filipinka.kiedy skończyłem studia, Newsweek opublikował mój pierwszy poważny artykuł. Od tego czasu w swoim piśmie poruszałem wiele różnych tematów.Na pewno na temat stylu i lekkoatletyki, a przez krótki okres czasu pisałem i prowadziłem także czasopisma o… finansach.Jednak moimi głównymi obszarami zainteresowań jako dziennikarki były sztuki kulinarne i podróże międzynarodowe. Różne polskie publikacje, takie jak Wysokie Obcasy, Vogue.
pl ,Mój Stylu, National Geographic Traveller i Gazeta Wyborcza rutynowo zawierały moje eseje na temat krajowych i międzynarodowych kuchnia, kreatywne przepisy i reportaże kulinarne.
Poniżej przedstawiono przykłady takich opublikowanych prac.Latem 2012 roku zgodziłem się pełnić funkcję zastępcy redaktora naczelnego Kukbuk, nowej publikacji poświęconej jedzeniu i kulturze. Po pięciu wspaniałych latach spędzonych w tej redakcji postanowiłem zamiast tego spróbować swoich sił jako freelancing. Odpowiadałem za poszerzanie czytelnictwa i funkcjonalności uruchomionej w 2011 roku strony NakarmionaStarecka.pl. Oprócz debiutu jako wykładowca programu Horeca Manager w Akademii Leona Koźmińskiego.
sędziowałem konkursy i plebiscyty kulinarne, prowadziłem warsztaty kulinarne , organizowali premiery książek i organizowali inne imprezy masowe. Stale doskonalę swoje umiejętności w newsroomie. W 2018 roku ukończyłam Polską Szkołę Reportażu założoną przez Mariusza Szczygie, a moja praca dyplomowa została opublikowana w Dużym Formacie, czasopiśmie dziennikarzy Gazety Wyborczej.Mam szczęście, że mam karieręPozwala mi jeść, gotować i zwiedzać świat. Zasypiając pomyśl o jutrzejszej kolacji, zostań ekspertem w kuchni azjatyckiej i wzmocnij żywe kolory w kuchni. Chciałbym zabrać cię na wycieczkę, podczas której oboje trochę ugotujemy i zjemy. Tutaj na blogu i na wszystkich moich platformach społecznościowych.
Basia Starecka to kulinarna pisarka i blogerka, z którą rozmawialiśmy jakiś czas temu; niestety, nasza rozmowa brzmi teraz jak coś z kapsuły czasu. Pierwszy raz spotkaliśmy się w ponury listopad, kiedy nikt nie miał ochoty wychylać głowy z domu. Jednak po powrocie z podróży do Seulu Baka poczęstowała mnie autentycznym azjatyckim śniadaniem i mnóstwem koreańskich kosmetyków. Od tego czasu wiele się zmieniło, ale ona wciąż jest taka sama: miła, aktywna, ruda i chętna do przyłożenia ręki do rany. Jesteśmy tacy brudni wstaw śmiech z brzucha. W Korei miejscowi patrzą na nas z góry, jak na kompletne szumowiny. Pasażerowie są już na pokładzie, gdy zaczynają siać strach przed europejskimi wirusami. Aby wjechać do Korei.
